お菓子教室 アトリエまどか
- 初心者歓迎
- 女性限定
気温が低い今こそ、タルト作りが楽しくなる絶好の季節です。
今、手際を身につけておけば、季節によって果物のアレンジが可能なので、レパートリーが広がります。
タルト生地の扱い方、のし方、アーモンドクリームに混ぜ込むカスタードクリームの作り方、仕上げ方
を丁寧にお伝えいたします。
計量から仕上げまで、ご自分のペースで一人ずつ行う実習形式です。出来上がりは、すべてお持ち帰りいただきます。
実習の後の冷ましている間に、軽食やおやつを召し上がっていただきながらの復習とお菓子の雑学などをお伝えします。
今、手際を身につけておけば、季節によって果物のアレンジが可能なので、レパートリーが広がります。
タルト生地の扱い方、のし方、アーモンドクリームに混ぜ込むカスタードクリームの作り方、仕上げ方
を丁寧にお伝えいたします。
計量から仕上げまで、ご自分のペースで一人ずつ行う実習形式です。出来上がりは、すべてお持ち帰りいただきます。
実習の後の冷ましている間に、軽食やおやつを召し上がっていただきながらの復習とお菓子の雑学などをお伝えします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
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20262/28(土) 10:00〜13:30
- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市多摩区
- ■ レッスンメニュー
- Apfel Mandel Tarte：アプフェルマンデルタルト（ドイツ菓子）
リンゴの風味がカスタードクリーム入りのアーモンドクリームに染み込み、しっとり美味しい中身と、さっくりのタルト生地の相性はばっちり。
１８ｃｍタルト深型 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピを見ながら、計量し、仕上げまで各自実習。
焼き上がり後、軽食を取りながら、レシピの復習とお菓子や材料の説明をいたします。 - ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具
- ■ 備考
- 他のレッスン内容を受講することも可能ですので、お気軽にお問合せください。
コース受講者が同席し、別の菓子を制作している場合がありますことご了承ください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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鈴木まどか |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、 本格的な和洋菓子・かすてらを学び、 その間、ヨーロッパ研修旅行にて、 各国の菓子学校で短期講習を受講。 特別な材料を使わなくても、 美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、 「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。 プロフィール詳細をみる |
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