お菓子教室 アトリエまどか

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(神奈川県川崎市)

ショコラーデンマンデルトルテ~見た目は地味でも、とっても美味しいドイツ菓子

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  •  女性限定
まだまだ暑さが続きそうなので、作りやすくて、食べやすい焼き菓子のご紹介。

・ふんわりとしたアーモンド粉が入った生地を作るためのメレンゲの立て方と生地の混ぜ方
・シロップの染み込ませ方
・ココアグラスの作り方
・焼き上がりの見分け方 など基本的な工程を、ご家庭でも復習できるようにしっかり丁寧にお伝えいたします。


実習後は、軽食とおやつを召し上がっていただきながら、お菓子や材料に関しての座学を行います。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 川崎市 多摩区
■ レッスンメニュー
「Schokoladen-Mandel-Torte」=ショコラーデンマンデルトルテ
アーモンドとチョコレートとオレンジリキュールの香り豊かなドイツ菓子。
15㎝丸型
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、お1人づつ計量から仕上げまで実習。完成後は、軽食、おやつを召し上がっていただきながら、座学。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具 20㎝四方ケーキ箱が入る袋
■ 備考
同日、他のスポットレッスンメニューを選択可能です。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
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