お菓子教室 アトリエまどか
フルーツロール
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- 初心者歓迎
ご家庭でも、気軽に楽しく美味しく、本格的なお菓子をつくれるように丁寧にお教えします。こちらは、ふんわりのロールケーキ生地とムースの巻き方がポイントです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市 多摩区
- ■ レッスンメニュー
- Rouleau au Fruits(ルローオフリュイ)= フルーツロール
基本配合のロール生地に、卵や白ワインやレモン、生クリームのムースをふんわり巻き上げます。
キレイにカットしてお持ち帰りいただきます。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 計量から仕上げまで、すべて各自が行う実習形式。実習後は、軽食をたべながら、ポイントの復習やお菓子にまつわる話をいたします。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン 台ふき 手拭き 保冷バッグ(あれば)
- ■ 備考
- 当月の別のスポットレッスンの実習も可能です。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日実習前)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 教室へ直接お問い合わせください
■ 全開催日時
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先生情報 |
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鈴木まどか |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、 その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。 多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。 プロフィール詳細をみる |