パン教室 MocoMoco Kitchen

パン教室 MocoMoco Kitchen
（愛知県瀬戸市）

オンライン・対面【家庭製パン理論マイスター養成スクール・体験レッスン】理論と技術の両方で学ぶコースレッスン　商用コースあり　こちらはコース受講を検討している方のための体験レッスンです。

初心者歓迎
女性限定

対面・オンラインはお選びいただけます。

パン作りの材料や行程には意味があります。一つ一つを理論的に理解していると失敗も少なく上達も早くなります。
製パン理論を学んで家庭でもお店レベルのパンが焼きたいと思われている方のための12ヶ月のコースです。

商用コースでは教室歴２2年、販売もしている講師の教室開業のサポートプログラムがあります。

体験レッスンの時間は応相談・詳しい内容についてはお問い合わせください・

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県瀬戸市若宮町
■ レッスンメニュー: ・手捏ねパンの実習（ホームベーカリーなどでも可）
・分割、丸めの違いによる発酵や仕上がりの違いを実験・実証
・パン作りの道具についての知識（講義）
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、実習形式のレッスンと座学があります。
■ 受講料: 6,600円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・ビニル袋、持ち帰り用のかゴや紙袋など（マチの広い紙袋があると便利です）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お申し込み時にお伝えする期日までに銀行振り込みでお願いしております。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルによる返金はできませんのでご了承ください。日程の振替で対応させていただきます。（ただし、振替は１回のみ）

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先生情報

TOMO

パン教室 MocoMoco Kitchen （愛知県瀬戸市）

食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10～70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。

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