ココロパン

ココロパン

(埼玉県さいたま市緑区)

2022/2/19まで休止中

ホシノ天然酵母で作るオレンジチョコのブリオッシュ+デリ2品

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ココア、プレーンの生地でオレンジピールとチョコを巻き込み、食パン型(長さ25㎝、高さ6㎝)で焼き上げる可愛らしい形のブリオッシュです。カットすると渦巻柄になっているので、見た目にも楽しめます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県 さいたま市緑区 道祖土 1-23-12
■ レッスンメニュー
~ホシノ天然酵母で作るオレンジとチョコの渦巻ブリオッシュ~
2種類の(ココアとプレーン)でオレンジピールとチョコを巻き込み、食パン型に入れて焼き上げます。
お口に入れるとふんわり香るオレンジとチョコレートが絶妙なブリオッシュは長さ25㎝×高さ6㎝の可愛らしい大きさ♪
~サーモンの生春巻き~
スモークサーモンとたっぷりのお野菜を生春巻きで仕上げました。
簡単に出来ちゃうので、ご家庭でアレンジをきかせて色々と楽しめます。
~根菜の酒粕クリームシチュー~
体の芯から温めてくれる効果のある酒粕と根菜を使ったクリーミーで栄養満点のシチューです。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
①こちらで用意した生地の形を整えていただきます。
②発酵の合間に生地を捏ねていただきます。(捏ねた生地はお持ち帰りいただます。
③デリ2品を作ります。
④焼き上げたらランチ。
⑤お片付け
■ 受講料
3,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
1リットル程度のタッパー(縦長がベストです)
エプロン
ハンカチ
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスンの7日前〜4日前まで 30%
レッスンの3日前〜2日前まで 50%
レッスン前日〜当日 100%
レッスン日程の変更は8日前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。

■ 全開催日時

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