パン・お菓子教室coral（コーラル）
スピール・まめミルクのパン・ソイミルクジェロー 二種のパンとスイーツのレッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
サワー種やトラビアータを使い、カレンズレーズンやドライフルーツが入った香り高い「スピール」、蒸し大豆25％配合の食パン「まめミルクのパン」、無調整豆乳を使った「ソイミルクジェロー」を作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 相模原市中央区 東淵野辺
- ■ レッスンメニュー
- スピール・まめミルクのパン・ソイミルクジェロー 二種のパンとスイーツのレッスン
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 発酵に時間をかけ３種類作るため、生地作りに関しては口頭での説明、１次発酵後成型からのご参加になります。スムーズな進行の為洗い物等お手伝い頂きます。ご希望でご試食もご参加下さい。
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、お持ち帰り用エコバッグ、あれば大き目のタッパーなど
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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松本 直 |
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2013年3月、ＪＨＢＳ（ジャパンホームベーキングスクール）講師ライセンスを取得、現在教室研究科に在籍中。 2013年5月に相模原市中央区の自宅にてパン教室「coral」をオープン。今年で12年目を迎えました。毎月15クラス程度レッスンしています。 主にコースレッスンを教えていますが、不定期で単発レッスンも開催しています。 どちらも随時生徒募集中、お気軽にお問合せ下さい。 プロフィール詳細をみる |
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