お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

トレンドのお菓子『クッキー缶』

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体験
初心者歓迎
親子

難易度 ☆
甘いのも、塩っぱいのも詰め合わせ！
１缶に詰めて残りはお持ち帰り出来ます♡
※同日同時刻のレッスンで先に決まったレッスンを行います。

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•サブレフロマージュ（チーズ）、サブレヴィエノワココ（ココナッツ）、サブレショコラサレ（塩）、それぞれの作り方
（成形の仕方を全部変えるので色々知れて役立つ事間違え無しです！）
•クッキーをサクサクに焼き上げる為の作り方、材料の扱い方
特別な時のプレゼントにも、日常で焼いておやつにもなるレシピにしました！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 6,800円
■ 定員: 2
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品を入れるタッパー等
　完成品は直径3.5cmサイズ各15~18枚位　缶を１つお渡しします。残りはタッパー等に詰めお持ち帰り下さい。
■ 備考: シンプルなクッキーを選んで詰め合わせにしました。
•サブレフロマージュ　　　チーズをたくさん練り込んだ甘塩っぱいサブレ、ザクザクしています。
•サブレヴィエノワココ　　卵白を入れてサクサクに焼き上げるサブレココナッツ入り
•サブレショコラサレ　　　チョコレートを刻んで生地に入れ焼き上げます。アクセントに塩味がきいてます。

それぞれ　生地の作り方が違うのがレッスンポイントです。
バターの扱いも変えて作るので、出来上がりが全く違うのが面白い点ですね。
その日に焼き切らなければ、生地のまま冷凍も可能。
食べたいその時に焼くのもアリです♪
一緒に美味しいクッキー焼きましょう♡
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。