パンとケーキの家谷中
パンランチ
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パン2種類とサラダ、スープを作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14
- ■ レッスンメニュー
-
9月も酒種とイーストのダブル酵母で仕込む、
風味豊かでもっちり美味しいパンをご紹介し
・コーンリュスティック
・はちみつレモンスティック
・ボリュームパンサラダ
・とうもろこしのすり流し
🌽コーンリュスティックは、前日仕込みの低温長時間発酵で楽々❣️
手軽なのに、もっちり＆香ばしく、とうもろこしの甘みが引き立ちます😊
🍯はちみつレモンスティックは、手作りのはちみつレモンシートを折り込んで仕上げます❣️
ちょっと手間はかかりますが、折り込みの技術を身につけるチャンス✨
マスターすれば、アレンジの幅もぐんと広がりますよ👍
🥗パンサラダは、カリッと焼いたバゲットとお野菜を混ぜ込んだ、ボリュームたっぷりの一皿！
しっかり食べごたえがあって、見た目も華やか✨
🍵スープは、白味噌と塩麹を使った、和風のとうもろこしのすり流し。
やさしい味わいで、暑さで疲れた体にもすーっと染み渡ります。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- パンは、捏ね上がった生地からの分割、成型、焼成となり、サラダ、スープは、皆さんで最初から作って頂きます。
試食して、後片付けとなります。 - ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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