パンとケーキの家谷中
パンランチ
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パン2種類とサラダ、スープを作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14
- ■ レッスンメニュー
- クランベリー、レーズン、くるみ、チョコなどをたっぷり入れた、紅茶風味のシュトーレンを作ります。クリスマスまで、少しずつ薄くスライスしてお召し上がり下さい😍 もう1種類は桜えびの香りがほんのりとするリュスティックです❣️
オーバーナイトで、じっくり、ゆっくり発酵させ、粉の旨味を感じさせる方法で仕上げます✌️ サラダはほうれん草、ベーコン、卵にシーザードレッシングをかけたホットサラダ🥗
仕上げにはおいチーズを😍 スープはきのこたっぷりとベーコン、玉ねぎでミルク風味のチャウダーを作ります。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- シュトーレンはこちらで用意した中種を使って、各自で本捏ねをしてもらい、お一人1本仕上げてもらいます。リュスティックは捏ね上げた生地からの分割、成型、焼成となります。サラダ、スープは最初から皆さんで作っていただきます。
- ■ 受講料
- 4,950円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前から半額、当日は全額キャンセル料を頂きます。
■ 全開催日時
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