つぼみパン

つぼみパン

(愛知県名古屋市港区)

ベーグル研究「強力粉VS米粉」

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ベーグル研究「強力粉VS米粉」

強力粉ベーグル(ごまおさつベーグル2個、ごまチーズベーグル2個)
米粉ベーグル(プレーンベーグル3個)
合計7個のベーグルを作ります。

強力粉と米粉の作業工程の違い、味わいの違いを実感してください。
強力粉パン作り、米粉のパン作り
そして3種の成形を学べるとてもお得なレッスンとなっております。


分担作業ではなくお一人様ずつ作業していただきますので
パン作りがしっかり身に付きます♬

■ 開催日時

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市港区 宝神
■ レッスンメニュー
ごまおさつベーグル2個
ごまチーズベーグル2個
米粉のプレーンベーグル3個
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
焼きあがったパンは全てお持ち帰りいただけます。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、タオル、発酵時に使う布巾(30㎝×30㎝位の無地薄手のもの)、筆記用具、お持ち帰り用の袋、かごなど。
■ 備考
詳細はブログ内レッスン日程をご覧ください。
https://ameblo.jp/tubomi-pan/entry-12811755238.html
初心者様にはパン作りの流れを知って頂く為に別メニューをご用意しております。

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