COOKSAYA

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（東京都東大和市）

冬の和食

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鱈はお鍋だけじゃない、鱈の和風の甘酢あんかけ、
ごまが香ばしいたたきごぼう、蜜のからんだ大学芋。

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■ 開催場所: 東京都東大和市芋窪
■ レッスンメニュー: たらの甘酢あん　たたきごぼう　大学芋
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ読み合わせ後、実習、試食
■ 受講料: 授業料　3300円　体験　2500円　材料費　900円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、B5のレシピが入るファイル、ハンドタオル、タッパー3つ
■ 備考: 参加者全員が、全ての調理工程実習できます。
作った料理を試食と、お持ち帰りできます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン後現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 当日のキャンセルは材料費いただきます、詳しくはHPキャンセルについて
をお読み下さい。

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先生情報

saya

COOKSAYA（東京都東大和市）

イタリアンレストランに勤め調理師免許を取得。オーストラリアに2年住み和食レストランに勤めました。又、いろんな国籍の友人に国の料理を教え、私も教えても来ました。帰国後料理教室を開き幅広い年齢層の生徒さんに色んなジャンルの料理のレッスンをしています。 HP：http://cooksaya.life.coocan.jp/

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