atelier-LAUREL　アトリエローレル
（東京都港区）

野沢菜おやきパン＆メイプルクッキー

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お一人様５個おつくりいただきます！

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■ 開催場所: 東京都港区南麻布
■ レッスンメニュー: 私野沢菜大好きなのですが、バエないかな～・・と思ったら思いほのか野沢菜きになる！おいしそう！って言ってくださる方が多くて嬉しかったです（笑）こちらのパンの生地は、汎用性が高く、中身を各種あんこにしたり、さまざまなアレンジが効きますよ。おやきみたいな潰した焼成方法もお伝えいたしますね！こねから発酵の見極めや、野沢菜を入れる成形をレッスンでお伝えしていきます。発酵中はメープルのクッキーを作りましょう。メープルとほんの少しシナモンがきいた、香ばしいクッキーでメープる好きにはたまりません・・！クッキーは共同作業となります。両方お日持ち３～４日、冷凍可能です
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみお振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前　無料　　
前日、２日前　レッスン代の５０％　
当日　レッスン代の１００％
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。