お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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マロンとチョコのドリップケーキ
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ケーキの周りにチョコがたらりんとたれているドリップケーキ。
ココアスポンジケーキにチョコクリームをサンドして組み立てます。
定番レッスンのチョコドリップケーキですが、今回はマロンクリームと栗、更にココアマカロンも使った、贅沢なケーキに仕上げます。
（マカロンは予め焼いてあります）
簡単なチョコ細工も学べます。
ココアスポンジケーキにチョコクリームをサンドして組み立てます。
定番レッスンのチョコドリップケーキですが、今回はマロンクリームと栗、更にココアマカロンも使った、贅沢なケーキに仕上げます。
（マカロンは予め焼いてあります）
簡単なチョコ細工も学べます。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 北海道 江別市 朝日町
- ■ レッスンメニュー
- マロンとチョコのドリップケーキ5号（15センチ）
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 説明と同時に作っていただきます。完成後はそのままお持ち帰りです。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、５号のケーキが入るケーキ箱（５号用の台紙はこちらで用意しています。箱をお待ちでない方は200円でご用意しております）、お帰りの状況に合わせて保冷剤や保冷バッグなど、筆記用具、お飲み物（任意）、
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお願いいたします） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン３日前からレッスン代の５０％、前日から１００％キャンセル料を頂きます。翌日までに取りに来られる方には完成品とレシピをお渡し致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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