お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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クリスマス トレインケーキ カラフルな飾りでデコレーション！ クッキー・マカロンのおみやげ付き
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チョコレート入りの軽いロールケーキ生地で夢のトレインケーキを作りましょう！
クッキーやマカロン、フルーツでお好きなようにデコレーションしていただけます。
（クッキー、マカロンは予め作ってあります）
クッキーやマカロン、フルーツでお好きなようにデコレーションしていただけます。
（クッキー、マカロンは予め作ってあります）
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 北海道 江別市 朝日町
- ■ レッスンメニュー
- チョコレート生地のロールケーキで汽車の形にデコレーションしたトレインケーキ。
約20センチのケーキ１台作成。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、講師と一緒に作っていただきます。クッキー、マカロンは予め焼いてあります。アイシングで模様を描くところからお楽しみいただけます。
- ■ 受講料
- 6,600円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、マスク、ハンドタオル
- ■ 備考
- 飾りのクッキーやマカロンを1セットお土産にプレゼントします。更に増やしたい方や、クリスマス当日にご自分で作ったケーキに飾るなど、お楽しみください。
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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