Merienda

Merienda
（大阪府四條畷市）

クッキー缶レッスン

初心者歓迎

ABCクッキングのとてもつくりやすい、
クッキー缶のレシピにプラスしまして、
フロランタン、くるみスノーボール、絞り出しの
抹茶のヴィエノア、手作りラズベリージャムのフラワークッキー、チーズクッキーなど、
さまざまなタイプのクッキーを作り詰め合わせます。
入りきらない分は袋でお持ち帰りいただきます。

クッキー缶

フロランタン入り

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府四條畷市岡山東
■ レッスンメニュー: アーモンド入りのサブレ生地をさまざまなバージョンでアレンジします。
フロランタン、くるみスノーボール、抹茶のヴィエノア、ラズベリーフラワークッキーもいれまして、盛りだくさんなクッキー詰め合わせをつくります。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: クッキー缶作成後に
講師特製スイーツプレートでのティータイムをします。
■ 受講料: 6,800円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前から2000円
前日は3000円
当日は4000円

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先生情報

清家　かおり

Merienda（大阪府四條畷市）

幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

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