manina
- 初心者歓迎
冬に仕込んだお味噌が出来上がる時期です。
お味噌を使って、田楽味噌を作り、それを基に胡桃味噌や肉味噌を作ります。
お味噌を使って、田楽味噌を作り、それを基に胡桃味噌や肉味噌を作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 京都府 京都市左京区
- ■ レッスンメニュー
- 胡桃味噌、肉味噌、白味噌を使った西京味噌等
- ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピを説明しながら、実習をします。
出来上がった胡桃味噌と肉味噌はお持ち帰りいただきます。 - ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、布巾、マスク
- ■ 備考
- レッスン開催日以外をご希望の方は第3希望まで、ご連絡下さい。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン2日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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tomo |
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大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。 お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。 レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。 またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。 プロフィール詳細をみる |
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