manina
（京都府京都市左京区）

4月のパン教室

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よもぎをほんのり甘い生地に練り込んで、白味噌あんと粒あんを包み込んだ春香るよもぎあんぱんを焼きます。

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■ 開催場所: 京都府京都市左京区
■ レッスンメニュー: 白味噌あんと粒あんの2種類のよもぎあんぱんを作ります。桜の塩漬けをトッピングして、春香るパンに仕上げます。
■ レッスン内容: パン
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、生地お持ち帰り用のタッパー
■ 備考: レッスンご希望日を第3希望までご連絡下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

tomo

manina（京都府京都市左京区）

大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。

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