manina

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（京都府京都市左京区）

1月のパン教室

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初心者歓迎
親子

パン・デ・ロア
ガレット・デ・ロアのパンバージョン。水ではなく牛乳で仕込み、卵やバターをたっぷり使った濃厚な味わいのパンです。
焼き上がりにドレンチェリーなどで王冠のように飾りつけをしてください。

親子

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■ 開催場所: 京都府京都市左京区
■ レッスン内容: パン
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、タッパー(お持ち帰りの生地用)
■ 備考: 出来上がりの写真が上手くアップ出来ませんでした。
お問い合わせのあった方に写真を含め、ご連絡いたします。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

tomo

manina（京都府京都市左京区）

大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。

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