■ 開催場所: 横浜市戸塚区戸塚町
■ レッスンメニュー: ◆雑穀衣のロールとんかつ◆
パン粉に雑穀を混ぜ、食感が楽しい衣に仕上げました。薄切り肉ですが、ボリュームがあるのでさっぱりと「レモンソース」でいただきます。

◆桜の鯛めし◆
ほんのり桃色の春らしいごはん。切り身とは思えない鯛の出汁が美味。炊飯器で作る本格鯛めしです。

◆菜の花畑のタルティーヌ◆
フォルコンブロート（全粒粉ライ麦パン）に菜の花ベーコンを載せ、香ばしく焼きました。ほろ苦がやみつきになる、大人味のオープンサンド。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: ウェルカムドリンクを飲みながらレシピの説明後、調理をして試食します。お持ち帰りもいただけるので、保冷剤や保存容器をご持参ください。
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: 初回ご参加希望の方へ：ＨＰ、ブログよりご希望の日にちをメール又は、お電話をください。
H.P：http://naosan.net/
ブログ：https://ameblo.jp/ohakoblog/
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（各種クレジットカードまたは、お振込です。（初回の方は、体験レッスン6000円となります））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の４日前から全額発生いたします。（レシピはお渡しし、質問にはご回答します）

■ 全開催日時

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先生情報

おおはし　なおこ

家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。 2004年:結婚。 2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。 2007年:食育指導の勉強をする。 2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。 2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ　フードコーディネーターコース修了。 2012年:家庭料理の教室を開業。 .食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士３級

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家庭料理の教室 なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

３月【Aコース】～新物を取り入れ春ごはん～

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家庭料理の教室　なおさんのオハコ
（横浜市戸塚区戸塚町）