こどもの頃から大好きなクロワッサンが作りたいと、2001年JHBSのﾊﾟﾝ教室に通い始め、現在は師範コース受講中です。 ﾊﾟﾝ作りは楽しい♡手作りパンはおいしい♡笑顔がいっぱい♡ しあわせな時間をみなさんと共有できたらいいな♡と、2008年から自宅にてパン教室をはじめました。 また食の大切さを伝えていけたらと、食の検定1級を取得し食のかたりべに登録しました。