和食工房 はな

和食工房 はな

(静岡県静岡市葵区駒形通)

3月の和食は春を先取りして

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春の野菜を中心に組み合わせてみました

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■ 開催場所
静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー
小鉢 ごぼうの金平バルサミコ風味、いちじく  洋風仕立 ソラマメとスモークサーモンのキッシュ風(写真)
焼き物 鶏と粟麩の鍬焼き九条ネギ  汁 新じゃがすり流し   飯 豆ごはん湯葉丼仕立 
甘味 春きんつば
(材料の都合で変更の場合あり)
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後 全献立を実習して 会食となります
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン  ハンドタオル 等
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