和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

8月の和菓子はコーヒー風味の水羊羹と美しくて美味しいういろう

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初心者歓迎

暑さをわすれさせるコーヒー風味の水羊羹と外郎生地で夏ごろもをあらわして作ります

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■ 開催場所: 静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー: 水羊羹にコーヒーの風味を入れて楽しい一品に仕上げます。又外郎生地に紫の模様を入れて夏衣と名づけました
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習　一人3個づつ作っておもちかえり頂ます。試食は別に用意いたします。
■ 受講料: ￥4.000
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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