プライベートサロンYoko kitchen Scho…

プライベートサロンYoko kitchen School

(東京都練馬区)

8月レッスン コーンフォカッチャとパイナップルパン

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  •  初心者歓迎
8月レッスンメニューは、コーンとパイナップルを使用した夏メニューを行います。
イタリア料理でおなじみのフォカッチャは、シンプルな材料で簡単に作れちゃうんですよ。
パン作り初心者にお勧めのパンとなります。
そして、もう一つのパイナップルパンは、ヨーグルトカスタードを作り、さっぱりとしたクリームの上にパイナップルのせて、トロピカルで美味しいパンとなります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 練馬区 西大泉
■ レッスンメニュー
パンレッスンで学ぶこと

*2種類の生地作り
*夏の発酵の注意点、分割、丸め
*ヨーグルトカスタードの作り方
*成形
*焼成





■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習します。コロナウイルスのため試食なしで解散となります
■ 受講料
7,500円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ、遠方の方はパンがつぶれないように大きなタッパー×2をお持ちになるとよいですよ。
■ 備考
写真に写っているパンは、生徒様がお持ち帰りになられる、お土産数となります。沢山のパンをお土産に持ち帰ることが出来ます。大きなタッパーを2個ぐらいお持ちになると、つぶれずに綺麗に持ち運びすることが出来ます。
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