プライベートサロンYoko kitchen Scho…
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レーズン酵母 テーブルパンとフリュイ
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9月レッスンは、レーズン酵母を行います。酵母の起こし方、生地の扱い方、成形など勉強します
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 西大泉
- ■ レッスンメニュー
- 9月レッスンは、レーズン酵母を行います。酵母の起こし方、生地の扱い方、成形など勉強します
フリュイの生地は、教室で作り自宅で仕上げます。
PTF希望の方はプラス¥1000となります - ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習します。実習後、コロナウイルスの為、試食なしの解散となります
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン生地を持ち帰る容器、遠方の方は保冷剤などお持ちください
パンを持ち帰るエコバック - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日、現地払いとなります。お釣りの内容にお持ちください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前～4日前 お支払金額の30％
レッスン3日前～2日前 お支払金額の50％
レッスン前日・当日 お支払金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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つちや ようこ |
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2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。 講師資格とマイスター（指定校認定校）を取得。 家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます 教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています プロフィール詳細をみる |
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