パンとケーキ教室　ラズベリー

パンとケーキ教室　ラズベリー
（静岡県静岡市葵区）

2種の天然酵母パン～初心者ok～ランチ付き

見学OK
初心者歓迎
男性OK

酒かすの天然酵母パン＆十勝野酵母のパン（ランチ付き）
天然酵母パン作り初めての方もOKです。
酵母のおこし方
保存の仕方、つなぎ方、
わからないことはどんどん聞いてください。
今までの私の経験から、家庭で天然酵母パンを失敗せずに焼くこつをお伝えしています。
焼きたての香りが、酵母によって違います。また、翌日になっても、パンのおいしさが違います
イースト菌のﾊﾟﾝとの違いをぜひ、確かめてみてください。

静岡市天然酵母パン教室

■ 開催日時

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■ 開催場所

静岡県静岡市葵区本通 7丁目11-3

■ レッスンメニュー

酒かす天然酵母パン＆十勝野酵母のパン（ランチ付き）
天然酵母パン初めてのかたもご参加ください。
今までの私の経験から、失敗せずにおうちで天然酵母パンを焼くコツをお伝えしております。
わからないところや、家で上手くいかなかったことなどどんどん質問して下さい。
初心者のかたには、酵母のおこし方、保存の仕方、つなぎ方など基本から、おうちで作れるように、お伝えいたします。
酵母によって、焼きたての香りが違います。
翌日になっても、おいしさが違います。
ぜひ、味わって違いを確かめてみてください！！

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　マスク　三角巾　持ち帰りのかごやエコバック

■ 備考

酒かすの天然酵母パン＆十勝野酵母パン

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レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

豊川　陽子

パンとケーキ教室　ラズベリー（静岡県静岡市葵区）

クスパアワード2015 エリア賞

静岡市内のケーキ店で働いた後、大手料理教室にて８年半、講師（料理・パン・ケーキを担当）を勤める。日本菓子専門学校卒業製菓衛生師自宅新築を機に「パンケーキ教室　ラズベリー」を2011年4月開業。 1男１女の母親静岡ガスエネリア　TOTOショールームの料理教室を担当しずてつストアフードスタジオ　田町店・富士吉原店　パン＆ケーキ講師担当趣味は、食べ歩き＆世界遺産めぐり

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