パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』
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クリスマスケーキ特別講習「メリー，メリークリスマス」
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- 初心者歓迎
毎年恒例JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）メニューのクリスマスケーキレッスンです。
今年はラズベリーパウダーを使ったジェノワーズに沢山の苺とマスカルポーネを使ったクリームでデコレーションしています。
遠方からお越しの方にも型崩れしないクリームを使って初心者でも美しいデコレーションをします。
とても贅沢な材料を使った原価率の高い買うよりお得なレッスンなのでぜひご参加下さい！
可愛いデコレーション箱、オーナメント、テキスト付です。
今年はラズベリーパウダーを使ったジェノワーズに沢山の苺とマスカルポーネを使ったクリームでデコレーションしています。
遠方からお越しの方にも型崩れしないクリームを使って初心者でも美しいデコレーションをします。
とても贅沢な材料を使った原価率の高い買うよりお得なレッスンなのでぜひご参加下さい！
可愛いデコレーション箱、オーナメント、テキスト付です。
■ 開催日時
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満席202112/18(土) 14:30〜17:00
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満席202112/19(日) 9:30〜13:00
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満席202112/21(火) 9:30〜13:00
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満席202112/22(水) 9:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 福井県小浜市
- ■ レッスンメニュー
- ラズベリーのジェノワーズの作り方のポイント、均等にスライスする方法、扱いやすいマスカルポーネ入りのクリームを作り方、綺麗に出来るナッペの方法、初心者でも可愛く出来るデコレーションをお教えします。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 講師のデモンストレーションを見て頂きながら同じ進行で各自作ります。
途中洗い物をしながら出来上がりを待ちます。その後試食して解散となります。 - ■ 受講料
- 4,180円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、遠方の方は保冷バッグ＆保冷剤
- ■ 備考
- コロナ感染状況により試食はなしになることがございます。
2名以上でお申し込みの場合はこちらに記載の日程以外でも新規日程を設けさせて頂きますのでご相談下さい。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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秦 美智子 |
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調理師学校で学び、調理師と製菓衛生士の資格を取得。その後JHBSにて講師資格を得ました。2001年より自宅にてパン・お菓子教室を主宰し、現在も本校で学び続けながら、常に最新の技術をレッスンに取り入れています。「家庭で手軽に本格的な味を」をモットーに、小浜市の自宅教室やオンラインを通じ、初心者の方にもパンや洋菓子作りの楽しさを丁寧にお伝えしています。 プロフィール詳細をみる |
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