SNS総フォローワー30万人／料理系YouTubeチャンネル企画運営／昭和40年代生まれ／サステナ料理研究家／食育インストラクター／イギリス在住中にパン作りを始める。料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。