スタジオルーチェ
グリンピースのポタージュやプッタネスカソース チキンのレモンクリム煮 全3品 イタリアワインと自家製デザート付きのお得なレッスン♪
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
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グリンピースのポタージュ
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スパゲッティプッタネスカ
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チキンとキャベツのレモンクリームソテー
定番イタリアンを学ぶレッスンです。
グリンピースのポタージュは驚きの美味しさ！
豆の甘みがグッと引き出されているのに、独特のいやな匂いは一切しません。
「グリンピースは苦手」そんな方に是非試して頂きたい仕上がりです。
その他、イタリアンでは定番のソース「プッタネスカ」「レモンクリームソース」を活用して、簡単なのにおもてなしになるお料理を作ります。
試食中はイタリアワインのサービス付き！（ソフトドリンクに変更可能です）
試食の後は講師自家製のきまぐれデザートのご試食付きの、とってもお得な内容です。
お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市港北区 菊名
- ■ レッスンメニュー
- 【5月のレッスンメニュー】
●グリンピースのポタージュ
グリンピースが苦手な方でも絶対美味しく食べられる、そんな仕上がりです。
豆本来の甘みを引き出しつつ、気になる匂いは取り除きましょう。
優しい味で何度でも食べたくなる、そんな一品です。
●スパゲッティプッタネスカ
イタリアンの定番パスタ。トマトベースのソースににんにく、アンビョビ、ケイパーなどが入ります。
うま味がギュッと詰まってしっかりした味なので、パスタ以外にもお肉やお魚のソースとして色々活用して頂けます。
是非知って頂きたいレシピです。
●チキンとキャベツのレモンクリームソテー
鶏むね肉とキャベツを使った爽やかな一皿。鶏むね肉がホロホロっと崩れて、驚くほど柔らかくなるカットの仕方をお伝えします。
（イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティ付き） - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- ①レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットなどは講師が下処理済みです）
③出来上がり次第楽しい試食タイム。イタリアワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。
④試食後は講師の気まぐれデザートをお楽しみ頂きます。 - ■ 受講料
- 5,800円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・お手拭き - ■ 備考
- ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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原田 佐知子 |
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OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。 趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。 結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、 「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、 都内イタリア料理教室で2年学びました。 その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中) プロフィール詳細をみる |
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