アベハウス

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アベハウス
（長崎県長崎市）

バレンタインに向けてチョコレートタルト作り

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コロナ禍なので、プライベート限定(2名様まで）でチョコレートタルト作りをします。
タルト生地の上にココアが入ったアマンドクリームを絞り、焼き上げます。
いつもは試食もあるのですが、マスクを外さないように作ってからお持ち帰りしていただきます。
ご希望があればガトーショコラのレッスンもできます。

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■ 開催場所: 長崎県長崎市平山台
■ レッスンメニュー: 生チョコタルト
パンご希望の方はチョコレートのシートを手作りしてチョコパン焼きます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後タルトの上にアマンドクリームを絞り焼きます。焼いている時間にタルト生地とアマンドクリームを作ります。
焼きあがったら冷ましている間にガナッシュを作ります。ガナッシュを絞って出来上がりです。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 1～2
■ 持ち物: エプロン・タオル・マスク
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン時に現金でお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルは1週間前までです。振替でお願いしています。

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先生情報

カフェ＆ごはん　アベハウス

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カフェは木曜日・金曜日の営業です。 10名様以上2000円以上のお料理でほかの曜日もご予約できます。料理教室はカフェ以外の他の曜日も可能です。お気軽におたずねください。

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