Country Kitchen
Xmasパンパーティレッスン
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- 初心者歓迎
- 男性OK
ミートローフ入りのパテドカンパーニュと和栗ペーストと栗の渋皮煮を丸ごと一つ入れる
カヌレ型でやいたパヌレをつくりましょう。
■ 開催日時
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202412/ 5(木) 10:00〜12:30残席2
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202412/ 8(日) 10:00〜12:30残席2
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202412/12(木) 10:00〜12:30
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202412/13(金) 10:00〜12:30
- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市緑区 太子
- ■ レッスンメニュー
- クーロンヌボルトレーズ&ベラベッカ&クリスマススモークチキン&スモークチーズフォンデュ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- デニッシュ生地作り~パテドデロア成型~パヌレ成型~焼成~仕上げ~ご試食
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用袋
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日教室にて)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日確認後はキャンセルはできません。ご了承下さい。
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202412/ 5(木) 10:00〜12:30残席2
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202412/ 8(日) 10:00〜12:30残席2
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202412/12(木) 10:00〜12:30
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202412/13(金) 10:00〜12:30
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202412/15(日) 13:30〜16:00残席2
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202412/25(水) 13:30〜16:00残席2
先生情報 |
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寺島 正美 |
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大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。 10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。 キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。 食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。 大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。 プロフィール詳細をみる |