1
教室のまかないでも人気のビーガンキムチを作ります。ヤンニョムがあればアレンジレシピも自在!自分で辛さの調節もできるのも手作りの醍醐味!
1日集中講 美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのロースイーツ。 このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。
海外で大人気のkombucha!株分けをいたします。一度株が手に入れば、半永久的に増やすことができます。レッスンでは、美味しいコンブチャの作り方、増やし方、活用法をお伝えします。ロースイーツ付き
ローフードのフルコースが堪能できるチャンス!ローフードマイスター1級資格取得者によるローフード創作フルコース!普段口にすることができないローフードをぜひ!これからマイスターを目指す方には特におすすめ♪
ロフード初級講座になります。ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。 通常1日集中もしくは2日集中講座で行います。今回は1日集中講座ですが、2コマ受講して残りを1別の日でもOKです。
簡単ロースイーツからレシピ開発まで、本格的なローフードメニュー創作が出来るようになります。 今回は1日集中講座です。
※現在準1級をお持ちの方のみ受講可能。 今回はローフードマイスター1級資格取得ができる講座→ローフードを多くの方に伝える実践を学ぶ ローフードシ・パティシエなど上級コースへ行きたい方もこの講座から
5月のアンチエイジング料理LABは、 ”スーパーフードスピルリナで本気のデトックス!” 強い抗酸化作用を持つ スーパーフードの王様スピルリナを活用し、夏までにスッキリしちゃいますよ♪
プライベートのスキルアップレッスン
3
オンライン*発酵レッスン*おうちで自家製アンチョビを作ろう! 手間をかけて作る自家製の保存食!アンチョビ 熟成させる時間はかかるけれど、何より自分で作ることがとても楽しくて、完成した後もおいし