ご覧いただきありがとうございます🥰
在日韓国人3世の🇰🇷アキ🇯🇵です🍳


在日2世の母親が大阪で韓国料理
居酒屋を15年程営んでいた時の
レシピを、身近に手に入る材料で
作れるようお伝えしています♪


韓国の食文化を通して、
日本と韓国の距離が、
ぐっと近くなればいいな
という思いで、レッスンを
開催を始めました。


日本人に合う味付けに
アレンジして、スーパーや
市場で手に入る身近な食材
を取り入れた「日韓ごはん」を
コンセプトに教えています🇰🇷🇯🇵


実は、韓国料理って野菜がたっぷり❗😋


辛そうなイメージもあるけど
ちゃんと材料を選んで辛さ調整
すれば大丈夫✌️


キムチなどの発酵食品は腸から
綺麗になり、美肌まで手に入る✨


韓国ドラマやテレビで見てきた
あの韓国料理をもっと日常のごはんに
取り入れてみませんか？


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
🇰🇷こんなことが出来るようになります🇯🇵
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


✅体にいい食材を使って、
本格的な韓国料理を作りたい

✅レッスン後は自宅で一人で
韓国料理を作りたい

✅日本の食材を韓国料理に
アレンジできるようになりたい

✅辛さ調整ができるようになりたい

✅手軽に本格的な韓国料理が
作れるようになりたい

✅料理や文化的背景が学びたい

✅市販の便利な素に頼らずに
作れるようになりたい

✅テレビやドラマでみる
お馴染みの韓国料理が作りたい

✅本場の家庭の味を学びたい


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
🇰🇷こんなことを学びます🇯🇵
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


韓国料理のエッセンスを
日常の料理に取り入れ
られるようになります❗

🇰🇷材料の選び方
🇰🇷失敗しない下ごしらえの方法
🇰🇷辛さ調整のコツ

これを押さえれば、ちょっとハードル
高く感じる韓国料理が日常の料理へ。

体に良い韓国料理と日本料理の
ハーモニーを楽しみましょう💓🙌