楊井 美悠規

3年間自然食レストラン等にて勤務、メニュー開発、調理を担当。体質に合わせた養生法を探すうち、東洋医学に出会い、料理好きから、料理を通じて自分や家族と向き合う食養生を提案する、「悠々膳料理教室」を主宰。各所で料理教室や大手百貨店でのセミナーを行う。また、季節の薬膳料理を提供する「旬彩薬膳 五季」を営業。日々、美味しく身体を労わる薬膳ランチを提供している。国際薬膳師、醸せ師。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

家庭薬膳コース

■ レッスン人数

最小2人～最大15人

■ レッスン料金

3000円〜7,000円

■ レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■ レッスン内容

• 家庭料理
• 薬膳料理
• 中華料理
• 和食・日本料理
• ヘルシー料理

■ 特徴

• コースレッスン形式
• １回完結レッスン形式
• おためし体験レッスンあり
• 見学OK
• レッスンの振り替え可能
• 入学随時OK
• 出張レッスンあり
• プライベートレッスンあり
• 駅近く
• 多拠点展開
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 男性OK
• 初心者OK
• 子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯

平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(4)

先生情報

楊井 美悠規

■ 先生のプロフィール

3年間自然食レストラン等にて勤務、メニュー開発、調理を担当。体質に合わせた養生法を探すうち、東洋医学に出会い、料理好きから、料理を通じて自分や家族と向き合う食養生を提案する… 3年間自然食レストラン等にて勤務、メニュー開発、調理を担当。体質に合わせた養生法を探すうち、東洋医学に出会い、料理好きから、料理を通じて自分や家族と向き合う食養生を提案する、「悠々膳料理教室」を主宰。各所で料理教室や大手百貨店でのセミナーを行う。また、季節の薬膳料理を提供する「旬彩薬膳 五季」を営業。日々、美味しく身体を労わる薬膳ランチを提供している。国際薬膳師、醸せ師。

■ 実績

梅田阪急百貨店にて発酵セミナー開催

■ 保有資格

食品衛生責任者
国際薬膳師

■ 出身料理学校・師範名

醸造料理人 伏木暢顕氏認定 醸せ師

教室詳細情報

■ 教室所在地

大阪府 東大阪市

■ 教室開始年

2016年

■ 代表者名

楊井　美悠規