製菓専門学校卒業後職員として勤務し、その後洋菓子店で勤務 2002年より地元で洋菓子店お菓子の家シェシエを開業 定休日には出張お菓子教室を実施。 夏休み冬休みにはお子様対象のお菓子教室を実施 ご家庭でも作りやすいレシピや工程で、初心者の方も大歓迎　 アットホームな雰囲気で楽しくお菓子を作っています