昨日の　真鯛のポワレゴルゴンゾーラソース　ツナのズッキーニ詰め　生クリ無しのカルボナーラ　皆とても美味しくて幸せでした♡　早速夕方に３品作ってみました　再現しやすい丁寧なレシピ　いつもありがとうございます　教え方もスマートでテキパキされていて本当に感心します　また来週も宜しくお願い致します　オレンジティラミスも楽しみです

2月のご褒美レッスンに参加しました。始終和やかな雰囲気でレッスンが進み楽しかったです。ステーキの焼き方は、目から鱗でした(*☻-☻*) ブリのカルパッチョ用の切り方も大変参考になりました。先生のお料理はとっても簡単なのに、美味しく華やかに見えて参考になります。献立の作り方も上手だと思います。ありがとうございました。

【12月のルーチェコースレッスン】に参加させて頂きました。 これからの時期にピッタリの嬉しいレッスンでした🌲 〈バーニャカウダ〉思ったより手軽に作れてお野菜も色々と合わせられるので重宝すること間違いなしです。 〈アラビアータ〉辛みの出し方や茹でる時のポイントなどしっかりと教えて頂きました。 〈牛肉の赤ワイン煮込み〉少し手をかけるだけでレストラン級の豪華なお料理に仕上がりました。サラダも美味しかったです。 どれも特別な材料を使っていないのに本当に美味しい！ イタリアン初心者🔰で、まだ2回目の参加ですが普段 市販品を購入する事がないので手軽に作れるのは嬉しいです。 お蔵入りしていたバーミックスを活用したくなりました。 また参加したいと思います。 ありがとうございました。