小さなキッチン
クチコミ詳細
先生情報 |
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よこやさとみ |
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短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を2019年9月に自宅で開校。 プロフィール詳細をみる |
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小さなキッチン
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よこやさとみ |
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短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を2019年9月に自宅で開校。 プロフィール詳細をみる |
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わんのすけさん
2026/3/10 12:34:26
先月に続いて2度目の受講でした。間を開けていないこともあり。前回に比べ先生とのコミュニケーションがスムーズに取れ、作業にも少し慣れた感じがしました。当日作った料理4品のうち2品は当日美味しく戴き両親の評判も上々でした。
引き続きいろいろな料理を作っていくことで、少しづつできることを増やしていきたいです。
ご丁寧にコメントありがとうございます。お料理もご家族を含めお口に合ったようで嬉しいです。
包丁の使い方もそうですが、緊張も和らぎご自身なりのやり方ができているようですし、レッスン中でもかけてくださる質問などはきっとお家で作る時に活かしてくださっているのかなとも私も時間を共有できることが刺激になっております。
また、次回、楽しいかった旅話もお聞かせくださいね♪