しょこさん

2016/6/25 21:14:30

マレーシア料理に参加してきました。現地の人直伝ということで本格的。エシャロット、パームシュガーなど、初めて見る食材も。食文化のお話に興味津々！お子さんがいる方は食育にも良いと思います。
サテ(いろんなスパイスを使った焼鳥)、スープなど、どれもとても美味しかったです。ココナッツライスが意外で、ほんのり甘くでも爽やかな味。料理は下手ですが優しく教えてもらえて安心でした。
先生の温かい思いを感じました♪