小さなキッチン
クチコミ詳細
先生情報 |
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よこやさとみ |
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短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を2019年9月に自宅で開校。 プロフィール詳細をみる |
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小さなキッチン
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よこやさとみ |
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短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を2019年9月に自宅で開校。 プロフィール詳細をみる |
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eA松さん
2025/11/27 7:18:43
毎回、新しいことを学べるのでいつも楽しみにしています。今回もこの教室で作った料理を持ち帰っておいしく頂けることができました。ヘルシーな豆腐ハンバーグも豆腐とは思えないおいしいおかずで、またデザートに作ったガトーショコラも絶品でした。今後も継続して通ってひとつでも料理のレパートリーを増やしたいです。私のような初心者からベテランの主婦の方まで幅広くお勧めできる教室です。
コメントありがとうございます。豆腐ハンバーグ、長芋や鶏肉などちょっとした工夫で、たんぱくな豆腐も食べ応えのある一品に。レシピの面白さが伝わり嬉しく思います。何品かを毎回同時進行で作るのは大変でしょうけど、コツやポイントを抑えつつご自分の料理に活かして頂ければと思います。