カオソイ、有名なタイ料理の一つらしいのですが、実は始めていただきました。ボリュームたっぷりな、クリーミーなタイの中華麺メニューですが、パイナップルのスパイシーサラダのおかげでなんとか完食することができました。 軽めのものが個人的には好みなので、今回のレシピの中ではデザートのカボチャプリンが一番のお気に入りです。

パイナップルそうめん、想像以上に美味しいです！ 軽いので夏の食欲があまりない時にも、さっぱり美味しくいただけます。 スイカにふりかけをかけておかずのようにいただくのは斬新でしたが、案外抵抗がなく楽しめました。

鴨ヌードルのレッスンに参加しました。 中華麺があまり得意ではないのですが、鴨肉は大好きなので、このヌードルは美味しくいただくことができました。 一緒に作った絵のきの天ぷらは、ソースが絶品でいくらでも食べれてしまいそうです。 家でも再現したいと思います。