Ta Thai Kitchen タイ料理教室

Ta Thai Kitchen タイ料理教室

(東京都世田谷区)

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Keropyon

Keropyonさん

「海老のサワーカレー」のレッスン。野菜タップリ魚の出汁の効いた煮込み鍋のようなカレーでした。「白身魚のカレーペーストとココナッツミルク蒸し」は、作っている時はイメージが湧かないものでした。完成すると色合いが綺麗で美味しかったです。ご飯のおかずとしても最高でした。「揚げ卵のタマリンドソースかけ」はゆで卵の新しい食べ方で、早速やってみようと思いました。デザートはメロンのくり抜きが楽しかったです。

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