「海老のサワーカレー」のレッスン。野菜タップリ魚の出汁の効いた煮込み鍋のようなカレーでした。「白身魚のカレーペーストとココナッツミルク蒸し｣は、作っている時はイメージが湧かないものでした。完成すると色合いが綺麗で美味しかったです。ご飯のおかずとしても最高でした。｢揚げ卵のタマリンドソースかけ｣はゆで卵の新しい食べ方で、早速やってみようと思いました。デザートはメロンのくり抜きが楽しかったです。

「人気なカオマンガイをご自宅で美味しくかつ簡単な作り方」のレッスンに参加しました。先生のご指導とレシピで本当に美味しくできました。また先生のお人柄がキュートで楽しく、和やかな雰囲気で、初めてでも楽しく参加できました。タイの調味料の紹介や手に入りやすい代用品なども教えていただきました。リピーターが、多くいらっしゃるとのことですが、納得です！

「人気なカオマンガイをご自宅で美味しくかつ簡単な作り方」レッスンに参加しました。カオマンガイは自己流でよく作っていますが、ポイントを教えていただいたので、家で再現しようと思います。タイ風さつま揚げは！以前いただき、是非作りたいと思っていたメニューです。こちらも家でチャレンジしたいと思います。ありがとうございました！