「鴨肉の煮込みヌードル」に参加しました。材料や香辛料が中華とのコラボで、深い味わいのヌードルでした。スープが後を引く美味しさで、全て飲み干しました。「ニラまんじゅう」は大量のニラを使うことに驚き、試食するとプリプリの皮(？)とニラとタレが一体になって美味しかったです。「エノキの天ぷら」は流石タイ風でタレがまるで一品と思うような具だくさん。とても美味しくボリュームもありました。デザートもペロリ。

「人気なカオマンガイをご自宅で美味しくかつ簡単な作り方」のレッスンに参加しました。先生のご指導とレシピで本当に美味しくできました。また先生のお人柄がキュートで楽しく、和やかな雰囲気で、初めてでも楽しく参加できました。タイの調味料の紹介や手に入りやすい代用品なども教えていただきました。リピーターが、多くいらっしゃるとのことですが、納得です！

「人気なカオマンガイをご自宅で美味しくかつ簡単な作り方」レッスンに参加しました。カオマンガイは自己流でよく作っていますが、ポイントを教えていただいたので、家で再現しようと思います。タイ風さつま揚げは！以前いただき、是非作りたいと思っていたメニューです。こちらも家でチャレンジしたいと思います。ありがとうございました！