4回目となる教室に入ると2羽のインコが出迎えてくれる。 近づいておはようとお互いに朝の挨拶を交わす。 今回のメニューはブルコギ風キンパ、アボガドや青パパイヤを使った料理など 普段はあまりなじみのないメニューが中心でうれしい。 ワイワイと賑やかな雰囲気の中で進行していく。 赤ちゃんと2歳の男の子も一緒で和やかな雰囲気が漂う。 料理が完成する頃がお腹の空くタイミング。美味しいハッピータイム。

何度か子供料理教室でお世話になっており、大人レッスンは2回目です。今回は大好きなキンパやヤンニョムチキン、そしてずっーと前から気になってきたソムタムという事で、仕事や園行事を調整し家族の協力のもと先生にもお願いして参加させていただきました。人見知りなので1人での参加はものすごく緊張しましたが、おしゃれで美味しい料理と、皆さん楽しそうに過ごさせてる雰囲気だったので安心して過ごすことができました。

自分では料理の処理の仕方がわからなかった砂肝料理や手間がかかりそうと思っていたローストビーフでしたが、勝手に思い描いていた抵抗感が払拭されました。蓮根の挟み揚げも色合いが綺麗！早速家族にや友人に作ってあげたいと思います！！