今年のクリスマスに、教室で教えて頂いたメニューを沢山取り入れました。 先生が何度も試作を重ねたレシピなので、家族にも大好評でした。 ローストチキンは今年がいちばん美味しいと言われたし、リースパンは今まで食べたパンの中でいちばん美味しい、と。 スープの飾り付けも彩り豊かなバーニャカウダも華を添えてくれました。 レッスンはとても楽しく、指示も的確です。何歳になっても学ぶっていいなあと毎回思います。