ちはるさん

2021/6/19 12:08:51

ローストビーフに続いて今回も参加しました。
ワインでじっくり煮込んだアメリカンビーフは、ほろほろと柔らかくてとても美味しかったです。
ごく弱火で4時間弱と仕上がる迄は時間掛かりますが、材料はシンプルで煮込んだスープにもコクが出てアレンジにも使える二度美味しい物でした。