自宅で料理教室をしてましたが両親の介護がスタート。そんな時、時間がない時でも簡単に作れて食べられるデコ巻きずしに注目し講師の資格を取得する。大阪パルコープカルチャー、ワンルームカフェ講師。自宅レッスンは外国からのお客様も多いです。