春のおもてなしレッスン🌸 見た目からも春を感じられるメニューです 特にカラフルなぶぶあられをまとった海老の揚げ物が美味しくお花見のタイミングでまた作りたいと思いました！初のおいなり作りも分かりやすくポイントを教えていただき、次は一人でできそうです！

調味料レッスンに参加させて頂きました。意外と知らない比率を沢山、教えて頂きました。魚、肉、野菜…色々な調理法に使える比率ばかり❗自分では使用しない調味料も食してみると美味しくて、食材との組み合わせにも目からウロコでした❗お肉にも沢山の漬けたれを知れて作りおきもできるので日々の食事、お弁当作り等に役立つ内容でとても勉強になりました✨食卓が華やぎますね🎵いつも丁寧なレッスン、ありがとうございます。

モンブランロールケーキ！ 秋らしい栗たっぷりのレッスンでした♪ 巻くのが少し難しかったですが、ロールケーキを習得できたら、季節のフルーツで色んなロールケーキが作れそうです！！