クチコミ詳細
先生情報 |
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堀江 ひろえ
クスパアワード2017 クチコミ部門賞
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美術館学芸員の職を失い、ふと手にした「無印良品」のマカロンキット。 そこから私のマカロン人生がはじまりました。2011年の春のことです。 小さい頃からお菓子作りが大好きで、てなことは全くなく、製菓経験ゼロからのスタート。InstagramやYouTubeで世界中のマカロンを知りました。 今は生徒さんが私の先生。 肩書きはないのでとりあえず「マカロン作家」と名乗っておきましょう。 プロフィール詳細をみる |
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sachiさん
2019/5/11 21:48:27
昨日はありがとうございました＾＾はじめてのイタリアンメレンゲのマカロン作りはとても学びになりました。完成したマーブル模様のマカロンはお菓子とは思えないくらい美しくて感動しました♪メレンゲ作りはなかなか大変そうですが、次のレッスンまでに家にある道具を駆使して一度は復習をしようと思っています！すごく不器用なのですが、先生のサポートのおかげでとても楽しく作ることができました＾＾次回も楽しみにしています。これからもよろしくお願いいたします。
嬉しい口コミありがとうございます😊
不器用なんてとんでもないです！
マカロンは落とし穴満載のスイーツですが、うまく出来た時の喜びは格別ですもんね。
ひとつずつ課題を克服する感じで末永くお付き合いして頂ければありがたいです♡
今後ともよろしくお願いいたします！