えみさん

2018/3/8 16:47:31

2月のメニュー｜家族の笑顔
やみつき常夜鍋　たこ飯　自家製ゆず胡椒　ゆず大根　チョコナッツクッキー❣️

3月のある日、ゆずを沢山頂いたので「自家製ゆず胡椒」を作りました。「やみつき常夜鍋」はそのまま頂いても美味しいのですが、ゆず胡椒を入れると味に深みが出て、更に美味しくなるんです。
そのゆず胡椒をどうしてもいろいろなお料理に使いたくって、作り置き☆
ゆずを綺麗に洗って、皮を剥いて、絞る。
部屋中に柚子の爽やかな香りが広がります。

その日の夜ごはんに、たこ飯とゆず大根。
先生のレシピ大活躍です♡

やみつき常夜鍋も美味しくて美味しくて、２度ほど家族で鍋を囲みました。
家族の笑顔が嬉しいです♬