× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る 池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo フォロー 送る この教室へ問い合わせ レッスン予約 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 東京都／豊島区・板橋区の教室 池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo（東京都豊島区） 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 まねきねこさん 2023/5/15 11:38:23 桜シフォン」を作ろー受講致しました 自己流でお菓子を作っていましたが、シフォンケーキの膨らみが悪い…焼き縮みが…の壁が越えられずキチンと習いたいと受講しました とても丁寧に作り方の工程やハンドミキサーなどの使い方や混ぜ方のコツや方向など教え頂き初めてでしたが楽しい時間を過ごす事ができました 出来上がりも最高で今度の休みには早速作りたいと思っています 娘家族にも大好評で孫もニコニコで完食していました Toshie先生 2023/5/15 12:52:12 まねきねこさん、先日は「桜シフォン」レッスンにお越し頂きありがとうございます。 とっても綺麗にお作り頂きましたね。また、お嬢様家族にも大好評との事、嬉しいお言葉ありがとうございます。お家でもチャレンジ下さい。 この教室のクチコミ一覧へ この教室のその他クチコミ 以前レッスンを受けたマカロンをバレンタインデーも兼ねて作りました。1回目は割れてしまうマカロンが多かったのですが、2回目はうまく焼き上がりました。色むらができてしまったマカロンはカービーちゃんにしました。コツを教えていただいたイタリアンメレンゲはメレンゲクッキーにも使えて便利です。 2025/2/14 ばらこさん トップス風チョコレートのレッスンの復習としてホールで作ってみました。(長方形トレーが手に入らず、、)1段目にチョコクリームと生チョコを入れているのが美味しくにお気に入りです。毎回先生がとても話しやすい方なので、安心してレッスンに参加することができます。本だけでは学べないコツを教えていただいて、家族にも大好評でした！もっと練習して綺麗な仕上がりを目指したいと思います。 2025/2/11 ばらこさん トップス風チョコレートのレッスンの復習としてホールで作ってみました。(長方形トレーが手に入らず、、)1段目にチョコクリームと生チョコを入れているのが美味しくにお気に入りです。家族にも大好評でした！もっと練習して綺麗な仕上がりを目指したいと思います。 2025/2/11 ばらこさん この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 Toshie 池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo（東京都豊島区） 都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験 プロフィール詳細をみる 特集 桜レシピ202504 クスパアワード2024 お弁当レシピ2025 クスパ 東京都豊島区・板橋区教室TOPへ
まねきねこさん
2023/5/15 11:38:23
桜シフォン」を作ろー受講致しました
自己流でお菓子を作っていましたが、シフォンケーキの膨らみが悪い…焼き縮みが…の壁が越えられずキチンと習いたいと受講しました
とても丁寧に作り方の工程やハンドミキサーなどの使い方や混ぜ方のコツや方向など教え頂き初めてでしたが楽しい時間を過ごす事ができました
出来上がりも最高で今度の休みには早速作りたいと思っています
娘家族にも大好評で孫もニコニコで完食していました
まねきねこさん、先日は「桜シフォン」レッスンにお越し頂きありがとうございます。
とっても綺麗にお作り頂きましたね。また、お嬢様家族にも大好評との事、嬉しいお言葉ありがとうございます。お家でもチャレンジ下さい。